Thêm vào giỏ hàng thành công
Tổng cộng: 0 VND
Trong quy trình vận hành của các nhà hàng, khách sạn hay bếp ăn công nghiệp hiện đại, tốc độ và sự chuyên nghiệp là yếu tố sống còn. Để hỗ trợ nhân viên phục vụ nhanh chóng và giảm thiểu sức lao động, việc trang bị xe đẩy phục vụ là điều bắt buộc. Tuy nhiên, các chủ đầu tư thường đứng trước một câu hỏi khó: Nên mua "xe đẩy thức ăn 3 tầng" bằng nhựa hay bằng Inox?
Mỗi chất liệu đều có những ưu và nhược điểm riêng biệt, phù hợp với từng khu vực vận hành khác nhau. Bài viết này sẽ phân tích chi tiết để giúp bạn đưa ra quyết định đầu tư chính xác nhất, vừa tiết kiệm chi phí vừa tối ưu hiệu quả công việc.
Xe đẩy thức ăn 3 tầng HiClean HC 161A
Xe đẩy thức ăn 3 tầng bằng Inox là dòng xe đẩy phổ biến và lâu đời nhất, gần như “mặc định” trong các khu bếp nhà hàng, khách sạn, quán ăn và bếp ăn công nghiệp. Nhờ kết cấu chắc chắn, khả năng chịu tải tốt và dễ vệ sinh, loại xe này được nhiều đơn vị lựa chọn để phục vụ công việc vận chuyển thức ăn, dụng cụ bếp hằng ngày.
Độ bền cơ học cao, sử dụng lâu dài
Chất liệu Inox, đặc biệt là Inox 304, có khả năng chịu lực và chống va đập rất tốt. Khung xe cứng cáp, ít bị biến dạng trong quá trình sử dụng. Người dùng có thể đặt các nồi súp lớn, thùng nước, khay thức ăn nặng hoặc chồng nhiều bát đĩa lên xe đẩy thức ăn 3 tầng mà không lo gãy sập hay cong vênh.
Đây là ưu điểm lớn khiến xe đẩy Inox được ưa chuộng trong khu bếp nóng. Xe có thể tiếp xúc trực tiếp với xoong nồi, khay thức ăn vừa nhấc khỏi bếp mà không bị nóng chảy, biến dạng hay ảnh hưởng đến độ bền của khay và khung.
Bề mặt Inox trơn nhẵn, không bám mùi, không thấm dầu mỡ. Việc lau chùi sau mỗi ca làm việc rất nhanh chóng, giúp khu bếp luôn sạch sẽ và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Trong môi trường bếp thường xuyên tiếp xúc với nước, hơi nóng và hóa chất tẩy rửa, xe đẩy thức ăn 3 tầng bằng Inox vẫn giữ được độ bền, hạn chế gỉ sét nếu sử dụng đúng loại Inox chất lượng.
Khi xe lăn trên nền gạch hoặc sàn cứng, đặc biệt khi bát đĩa va chạm với khay Inox, xe thường phát ra tiếng “leng keng” khá lớn. Điều này có thể gây khó chịu trong những không gian cần sự yên tĩnh như nhà hàng cao cấp hoặc khu vực phục vụ khách.
Thiết kế của xe đẩy thức ăn 3 tầng Inox thường đơn giản, thiên về công năng và mang phong cách công nghiệp. Vì vậy, xe phù hợp sử dụng trong khu bếp phía sau hơn là mang ra khu vực sảnh tiệc, buffet sang trọng.
So với các dòng xe nhựa hoặc xe kết hợp vật liệu khác, xe Inox thường nặng hơn, đòi hỏi bánh xe phải đủ lớn và chắc chắn để di chuyển nhẹ nhàng.
Nhìn chung, xe đẩy thức ăn 3 tầng bằng Inox là lựa chọn tối ưu cho các khu bếp cần độ bền cao, khả năng chịu nhiệt tốt và yêu cầu vệ sinh nghiêm ngặt. Dù còn hạn chế về độ êm ái và tính thẩm mỹ, nhưng với môi trường bếp nấu chuyên nghiệp, đây vẫn là dòng xe đáng tin cậy và có tuổi thọ sử dụng lâu dài.
Lựa chọn đúng xe đẩy thức ăn 3 tầng không nằm ở việc loại nào “tốt hơn”, mà quan trọng nhất là loại nào phù hợp hơn với từng khu vực sử dụng trong nhà hàng. Mỗi không gian có đặc thù riêng, đòi hỏi tiêu chí khác nhau về độ bền, thẩm mỹ và trải nghiệm khách hàng.
Với khu bếp phía sau, bạn nên ưu tiên xe đẩy thức ăn 3 tầng bằng Inox. Đây là môi trường thường xuyên có dầu mỡ, nhiệt độ cao, nước nóng và va chạm mạnh trong quá trình vận hành. Xe Inox đáp ứng tốt các yêu cầu về độ bền, khả năng chịu lực và chịu nhiệt, đồng thời dễ vệ sinh sau mỗi ca làm việc, giúp bếp vận hành trơn tru và an toàn.
Ở khu vực phục vụ khách, xe đẩy thức ăn 3 tầng bằng nhựa lại là lựa chọn hợp lý hơn. Thiết kế gọn gàng, màu sắc sạch sẽ và khả năng di chuyển êm ái, không gây tiếng ồn sẽ góp phần tạo cảm giác chuyên nghiệp, nâng cao trải nghiệm của thực khách.
Bên cạnh đó, xe nhựa cũng rất phù hợp để làm xe thu gom bát đĩa bẩn (xe dọn bàn) vì dễ lau chùi, hạn chế trầy xước và che giấu vết bẩn tốt hơn trong quá trình sử dụng.
Tóm lại, kết hợp đúng loại xe đẩy thức ăn 3 tầng cho từng khu vực sẽ giúp nhà hàng vận hành hiệu quả hơn, vừa đảm bảo công năng, vừa giữ được hình ảnh chuyên nghiệp trong mắt khách hàng.
Dù bạn lựa chọn xe đẩy thức ăn bằng nhựa hay Inox, một sản phẩm đạt chất lượng vẫn cần đáp ứng đầy đủ các tiêu chí kỹ thuật quan trọng dưới đây để đảm bảo an toàn, độ bền và hiệu quả sử dụng lâu dài:
Bánh xe phải có khả năng xoay 360 độ linh hoạt, giúp di chuyển dễ dàng trong không gian hẹp. Nên ưu tiên bánh xe cao su đúc nguyên khối để xe chạy êm, hạn chế tiếng ồn và tránh làm trầy xước mặt sàn. Đặc biệt, xe cần được trang bị khóa chốt an toàn để cố định khi dừng lại lấy hoặc xếp thức ăn, tránh trôi xe gây nguy hiểm.
Khung xe phải chắc chắn, các mối hàn hoặc khớp nối được gia công kỹ lưỡng, không cong vênh hay rung lắc khi chở hàng nặng. Đây là yếu tố quyết định khả năng chịu tải và độ ổn định của xe trong quá trình sử dụng hằng ngày.
Nên lựa chọn thương hiệu uy tín, chuyên sản xuất thiết bị bếp hoặc thiết bị vệ sinh công nghiệp. Điều này giúp đảm bảo vật liệu đạt chuẩn, nhựa an toàn thực phẩm hoặc Inox đúng tiêu chuẩn chống gỉ, từ đó yên tâm hơn về độ bền và tính an toàn khi sử dụng.
Việc lựa chọn đúng loại xe đẩy thức ăn 3 tầng không chỉ giúp nhân viên đỡ vất vả, tăng tốc độ phục vụ mà còn góp phần xây dựng hình ảnh chuyên nghiệp cho doanh nghiệp của bạn. Tóm lại: Cần bền bỉ chịu nhiệt - chọn Inox; Cần sang trọng êm ái - chọn Nhựa.
Xe đẩy dọn bát đĩa HiClean HC178
Nếu bạn vẫn đang phân vân chưa biết đặt niềm tin vào thương hiệu nào để đảm bảo cả về chất lượng lẫn giá thành, HiClean chính là câu trả lời hoàn hảo.
Là thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực thiết bị vệ sinh và dụng cụ nhà hàng khách sạn, HiClean cung cấp đa dạng các mẫu xe đẩy với ưu điểm vượt trội:
Chất liệu cao cấp: Sử dụng nhựa PP siêu bền chịu lực hoặc Inox sáng bóng chống gỉ.
Thiết kế thông minh: Kiểu dáng chuẩn Châu Âu, sang trọng và tinh tế.
Vận hành trơn tru: Hệ thống bánh xe cao su cao cấp, siêu êm, siêu bền.
Giá thành cạnh tranh: Giải pháp tiết kiệm chi phí tối ưu cho chủ đầu tư.
Nâng cấp quy trình phục vụ của nhà hàng ngay hôm nay! Truy cập website để tham khảo các mẫu xe đẩy thức ăn HiClean chính hãng và nhận báo giá ưu đãi nhất!
Địa chỉ: Số 17-19, Đường D15, Phường Tây Thạnh, Thành Phố Hồ Chí Minh, Việt Nam (gần cổng KCN Tân Bình)
Hotline: (028) 3815 3333 - (028) 6682 9999
Số điện thoại: 0934545949
Website: hiclean.com.vn
Email: pgn@mayvesinh.com
Facebook: Hiclean Việt Nam